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CRASHKURS OLIVENÖL

Nächste Olivenöl-Wochenendkurse: November 2013!

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Die neuen Deguboxen sind online!
Prosecco, Valpolicella und Groppello.

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Das neue Merum-Heft 3/2013 ist da!

Ätna, DOP-Olivenöle, Olivenölspray und Selezione mit Degubox.

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So wird bei Merum Wein verkostet


Die in Merum 3/2013 verkosteten Appellationen:


Prosecco: Winzer besser als Jahrgang

Lugana: Wers schlank mag...

Valpolicella: Alle Vorstufen zum Amarone

Groppello: Am liebsten reinsortig...


Die in Merum 2/2013 verkosteten Appellationen:


Ätna: Feinheiten der ungeahnten Art

Marsala: Der lange Nachgeschmack der Weingeschichte

Lambrusco: Ungelegte Eier...


Die in Merum 1/2013 verkosteten Appellationen:


Barbera d'Asti und Barbera del Monferrato

Dolcetto: Zu kleine Auswahl

Ruchè: Der Rotwein, der nach Aprikosen riecht.

Grignolino for ever and everyday!

Nero d'Avola: Der sizilianische "Simpaticone"

Die aromatischen Roten von Vittoria


Die in Merum 6/2012 verkosteten Appellationen:


Barbaresco: Nebbiolo-Höhepunkte

Chianti Classico: Durst nach Toskana

Amarone: „Passito“ ist mehr als „Konzentration“


Die in Merum 5/2012 verkosteten Appellationen:


Friaul: Hauptsache autochthon?

Chianti: Der vergessene Vertraute

Barolo, unangefochtener König der Weine!


Die in Merum 4/2012 verkosteten Appellationen:


Côte Chalonnaise: Erschwingliches für Burgunder-Fans

Südtiroler Blauburgunder: Präzise und elegant

Metodo Classico: Feinheit setzt sich durch

Rossese: Der Rote aus Mauern

Cinque Terre: Heroisch und immer besser!

Sardiniens 2011er Weiße: Von der Sonne ver... dünnt

Timorasso: Der Weiße, der die Geister scheidet


Die in Merum 3/2012 verkosteten Appellationen:


Soave, Custoza und Bardolino: Früchte eines heißen Spätsommers

Kein Lambrusco, kein Sommer...

Prosecco: Fruchtig-süß-wolkig-sahnig...


Die in Merum 2/2012 verkosteten Appellationen:


Marken: Dunkles Rot in weißem Schatten


Die in Merum 1/2012 verkosteten Appellationen:


Sizilien: kontinentale Vielfalt

Valtellina: Die Meister der Finesse

Nordpiemont: Frisch, saftig, fruchtig, herzhaft.

Aosta: Lieber unter sich bleiben...


Die in Merum 6/2011 verkosteten Appellationen:


Nebbiolo d’Alba DOC und Roero DOCG

Grignolino 2010: Enttäuscht seine Liebhaber nicht!

Albugnano, der Einzige...

Pelaverga, der Pfeffrige von Verduno

Ruché: Der rote Aromatische von Asti

Barbaresco: 2008, guter Jahrgang

Barolo 2007: Für das Hier und Jetzt


Die in Merum 5/2011 verkosteten Appellationen:


Die Weine der Toskana: Wärmer, reifer, süßer

Trinkige Chianti: gesucht und gefunden!

Vino Nobile di Montepulciano: Zurück aus der Dunkelheit

Chianti Classico: Nicht nur Kaminweine…

M wie Maremma: Morellino, Montecucco und Monteregio

Brunello: hohe Preise = hohe Ansprüche


Die in Merum 4/2011 verkosteten Appellationen:


Timorasso: Weißes Talent aus dem Piemont

Südtirols Weiße: Schwer zu toppen

Vernatsch und Lagrein: Wie Tag und Nacht

Blauburgunder: Ein Hauch von Verruchtheit

Cesanese und Frascati: Das kanns doch nicht gewesen sein...

Raboso: Ein verrückter Wein!

Groppello: Rive droite des Gardasees

Rossese: Begeisternd!

Cinque Terre: Der Weiße, der nach Meer schmeckt


Die in Merum 3/2011 verkosteten Appellationen: 
 

Vermentino: Weiß, exzellent, sardisch

Vernaccia di Oristano: Trinkt, solange es ihn noch gibt

Bardolino: Hell, fruchtig, trinkig...

Prosecco DOCG: Wolkig-frisch-aromatisch

Soave: Pech mit Jahrgang

Marsala: Untergang erhobenen Hauptes

Pantelleria: Siziliens berühmter Süßwein


Die in Merum 2/2011 verkosteten Appellationen: 
 

Mit Lambrusco: Bereit für den Sommer!


Die in Merum 1/2011 verkosteten Appellationen: 
 

Aglianico del Vulture der Basilikata: Streng. Manchmal elegant.

Apulien: Der ewige Trost des "Potenzials"

Kampanien: Lieber weiß als rot

Sizilien: Sehr erfreulich!


Die in Merum 6/2010 verkosteten Appellationen: 
 

Nordpiemont: Längst nicht nur Nebbiolo

Malvasia und Moscato: Zu spät verkostet

Valtellina: Ungute Ruhe nach dem Sturm

Valpolicella: Ein Meditationswein...

Aostatal: Erstaunliche Weinvielfalt


Die in Merum 5/2010 verkosteten Appellationen: 
 

Barolo & Barbaresco: Wenns nur klassischer ginge

Pelaverga von Verduno: Schön, dass es ihn noch gibt

Grignolino: Tiefstapler aus dem Monferrato

Ruchè di Castagnole Monferrato: rot, trocken, aromatisch, tanninreich...

Albugnano? Noch nie gehört...

Flaschenvergorene Schaumweine: Die Italiener könnens!


Die in Merum 4/2010 verkosteten Appellationen: 
 

Südtirol: Sauvignon, Vernatsch-Weine, Blauburgunder

Ligurien: Rossese und Cinque Terre

Prosecco DOCG: Schaumwein-Exzellenz

Brunello: Der toskanische Châteauneuf-du-Pape

Groppello: Weil er anders ist...


Die in Merum 3/2010 verkosteten Appellationen: 
 

Bardolino: Unverdient unbeachtet

Cesanese: Toller Charakter und leider unpräzise

Lambrusco, denn der nächste Sommer kommt bestimmt!

Marken: Zuverlässige Weißweinquelle

Soave: Wichtigster Weißwein Italiens


Die in Merum 1/2010 verkosteten Appellationen: 
 

Sangiovese di Romagna: Herz- und Mangelhaftes

Montepulciano d'Abruzzo: Junge Weine sind besser

Montefalco: Rosso besser als Sagrantino

Sardinien: Bitte nicht stören!

Kalabrien: Die One-Man-Show

Raboso: Gezähmt, aber nicht gedemütigt

Cagnina di Romagna: Rot, süß, still.

Timorasso: Weiße Überraschung aus Tortona


Die in Merum 6/2009 verkosteten Appellationen: 
 

Apulien: Weinige Wühlkiste

Friaul: Refosco, nicht begeisternd

Friaul: Sauvignon, wenige sind Spitze

Basilikata: Aglianico del Vulture


Die in Merum 5/2009 verkosteten Appellationen: 

Nordpiemont: Vielseitiges Weinland

Freisa: Zugang nicht gefunden

Pelaverga: Weißer Pfeffer aus Verduno

Ruché: Aromatische Überraschung

Die Zeit ist reif für Grignolino!

Barolo und Barbaresco: Piemontesischer Hochadel


Die in Merum 4/2009 verkosteten Appellationen:

 

Trinkt Rossese und Cinque Terre: Rettet Ligurien!

Sauvignon und Vernatsch aus Südtirol: Zuverlässige Genussbringer

Chianti: Opfer des Klimawandels?

Valtellina: Nur Eleganz macht ihn einzigartig.

Groppello & Co: Mehr IST möglich!

Cesanese: Entdeckung aus Latium


Die in Merum 3/2009 verkosteten Appellationen:

 

Lambrusco: Sorbara und die andern

Chianti Classico: Enttäuschte Liebe

Bardolino: Der JLF-Klassiker


Die in Merum 2/2009 verkosteten Appellationen:

 

Valpolicella: Das Ripasso-Glücksspiel

Amarone: Gibts nicht bald zu viel davon?

Brunello: Rot ist er geworden

Moscato d'Asti: Fruchtfreuden


Die in Merum 1/2009 verkosteten Appellationen:

 

Morellino: Auf der Suche nach... sich selbst

Raboso: Der Unbändige aus der Piave-Ebene.

Siziliens rote Einheimische

Italienische Metodo Classico: Auf Topniveau!

 


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Merum - Die Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien

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