"Bereits zum dritten Mal sind wir im Piemont einem Merum-Tipp nachgereist. Die ausgezeichnete Benotung der Barolo von Sordo im Heft 5/2009 hat uns zu einem Besuch dieser Cantina bewogen. Der Empfang war überaus herzlich, und die ausgedehnte Degustation hat uns schlicht den Atem geraubt.
In unglaublicher Großzügigkeit hat uns Giorgio Sordo einen sehr eindrücklichen Querschnitt seiner besten Lagen und Jahrgänge zur Verkostung vorgesetzt. Wir haben uns auch von der begeisternden Qualität der neuen Weine überzeugen können und waren sehr erfreut, dass Merum im neuen Heft unsere Begeisterung (Barolo 2006) teilt.
Die Cantina Sordo alleine ist schon eine Reise ins Piemont wert – wegen der Top-Weine, aber auch wegen der liebenswürdigen Gastfreundschaft von Giorgio Sordo."
Jörg Schmid, Betschwanden